Inicialmente é considerado a miniaturas do bolo da noiva em porções individuais. Símbolo da união e da elegância,duas partes que se unem eternamente.Ele é feito normalmente com pão-de-ló e recheado com diversos sabores (o mais tradicional é o recheio de doce-de-leite), o doce é coberto por uma calda caramelada. Com o passar do tempo o bem-casado virou lembrancinha.Os convidados o recebem ao final da recepção ou ao final da cerimônia religiosa com recheio de baba-de-moça, doces de diversas frutas e até geleias.
Segundo a tradição Bíblica, Deus criou o Homem e a mulher Eva e Adão, em seguida uniu-os como se fossem uma pessoa só. O bem casado traz este significado simbolicamente.Encontro de dois seres que se completam e pretendem viver unidos para o resto de suas vidas.
Diz uma lenda que para se ter muita sorte e felicidade na união deverá ser distribuído um bem-casado para cada convidado. E todo aquele que saborear um bem -casado está sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade dos noivos. basta fazer um pedido antes de dar a primeira mordida.Esta sorte, não é somente para casamentos. Segue algumas outras:
Nascimento: Dar boas vindas ao bebê desejando-lhe vida feliz e saudável
União de Empresas: Prosperidade e Fortuna
Debutante: Para compartilhar a juventude eterna
Bodas: Para compartilhar a união feliz e o amor eterno
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